Urfödan: Om självhushållets mat hos folk i Lappland av Lilian Ryd

Läsvärt om mat och hushållning i norr. Samer, bofastas och nybyggares  kokkonst är nära sammanlänkad genom århundraden  vilket Lilian Ryd är tydlig med. Lappmarkens kokkonst således. Ett kulturarv förmedlat genom röster från förr.