Smör är faktiskt lite av en upplevelse att läsa. Hur maten och särskilt smöret som tillbehör till maten tillagas och smakar är mycket nogrannt beskrivet. Även om jag inte alltid blir sugen på maten som stundtals dominerar berättelsen så blir jag helt övertygad om att huvudkaraktärerna tycker det är gott. Men det är annat som gör boken bra för mig; beskrivningen av att leva och göra karriär i det moderna Tokyo, relationen mellan män och kvinnor, kvinnors situation i allmänhet och hur kvinnor förväntas vara i Japan.
Asaku Yuzuki vänder och vrider mycket på utseendefixeringen och framförallt att japanska kvinnor ska vara så smala. Boken är ganska lång samtidigt som jag ju är svag för långsamma stillsamma japanska nutidsskildringar. Jag gillar det snygga bokomslagets smörpaketsdesign skarpt.
